北京旅游

华扬新星酒店是由华扬新星酒店管理有限公司与北京教育学院共同合作的商务酒店。酒店坐落于京城龙脉地段，与举世瞩目的鸟巢、水立方、钟鼓楼文化广场近在咫尺。
酒店拥有设备齐全的商务客房54间，所有房间均配备电脑，可免费上网。酒店设有3个综合性会议室，其中半环形的百人阶梯报告厅配有宽带、多媒体、同声传译等现代化设备。中型会议室和小型会议室可分别容纳40人和10人会议使用。
北京百年京鲁餐饮有限公司是由北京在香港中资企业——冠宙有限公司投资成立的餐饮管理公司。公司凭借在国际贸易、旅游业投资与管理以及自身在聚合京城餐饮业高端人才方面的优势，致力于把“百年京鲁”打造成为餐饮行业的知名品牌。
“百年京鲁”管理团队笃信“百年基于品质，创新源于传承”的经营理念，立志传承中华民族光辉灿烂的饮食文化，并在传承的基础上不断创新，彰显中华民族饮食文化中京菜和鲁菜的历史和时代的菜品特色。
位于北京中轴路上的百年京鲁公司直营店——百年京鲁北京烤鸭店，经营面积1500平米，装修风格典雅别致，分一、二层两个经营区域。一层分为两个散座区和两个豪华包间。每个包间可接待16人至20人宴会用餐，打开中间活动拉门，可作为接待40人的小型宴会厅。二层有13个雅间，整个餐厅可容纳280人同时用餐。
百年京鲁北京烤鸭店是北京市继便宜坊之后唯一一家采用焖炉烤鸭技术的餐饮企业，以精品鲁菜、传统京菜和粤菜见长。
公司特别聘请北京市唯一的获得中国商务部颁发的全国十大名厨和中国十佳烹饪大师、国际烹饪艺术大师等多个荣誉称号和奖项的孙立新大师为技术顾问，由深得大师真传的高徒袁军领衔，组成了一支技术精湛的厨师队伍，并且配备了很强的技术研发力量，在传承鲁菜和京菜特色的基础上，从时令、健康、养生的角度使菜品不断丰富创新。
百年京鲁北京烤鸭店以烤鸭和京鲁菜为特色，焖炉烤鸭在烤制过程中不见明火，确保了食品的安全无污染。由孙立新大师特别研制的孙氏蔬香鸭，通过蔬菜汁的特殊处理，将鸭坯脱油、入味，降低了烤鸭的脂肪含量，去除了烤鸭的禽腥味，在鸭子的口感上不仅肉质更加鲜嫩，而且伴有一种淡淡的蔬香和花香味，博得了客人的一致交口称赞。
百年京鲁北京烤鸭店菜品丰富，价格实惠，繁简由人，分为11个大类，240余个品种，不论是商务宴请、还是朋友聚会；不论是喜庆宴会，还是家庭聚餐，都能选到中意的饭菜。